工艺与科技融合 康奈向高端定制突破
【-品牌观察】制鞋业一向被视为传统劳动密集型产业，也是我市一大特色产业。不过，在如今“互联网+”时代，我市制鞋业30多年的传统工艺积淀，嫁接互联网、三维扫描等新兴技术的应用，正在迎来商业模式的革新，开始向服务体验型经济的方向演变。
工匠在匠心工坊内展示固特异工艺制作
几天前，温州市知名企业康奈集团旗下的高端品牌“康奈世家”三代形象店开业，打出了“匠心工坊”的标识，倡导一种定制文化。康奈世家形象店，提供脚型三维数据测量、专属鞋楦打造、鞋款自主设计、固特异技术展示等工艺结合科技的特色服务，体现出了服务经济的特征。
解剖康奈个案，或许可以从一个角度观察我市制鞋行业的演变趋向。为此，记者走访康奈园区，探究鞋业的体验型商业模式是如何筑就的?
脚型测量：数据应用技术最关键
康奈世家店的定制服务，第一道流程是对顾客进行脚型数据测量。在科技时代，这项服务当然不是拿条皮尺给顾客量一量那么简单。店内购置了非接触式白光四目三维脚型扫描仪，集合了光学、机械、电子等领域最先进的技术，能同时扫描脚底和脚背，实现360度扫描测量。用这一设备，顾客的脚型数据就能采集到。
脚型数据采集之后，数据如何转化为用于制鞋的鞋楦呢?记者了解到，目前，脚型数据转化为鞋楦制作的技术，仍然是制鞋行业的一大难题，不是各个厂商都能掌握的。可以说，哪个品牌商在这一技术上走在前列，则代表着这一品牌的竞争优势。
康奈世家品牌经理范女士告诉记者，扫描仪采集的数据很多，如何截取关键数据应用到制作鞋楦中，是一大关键环节。康奈在多年摸索中形成了一套自主技术。从2008年开始，康奈就启动收集不同区域人群的脚型大数据，结合自身富有经验的鞋设计师的分析，为这一自主技术的突破奠定了基础。
据悉，制作鞋楦的专用数据形成后，可直接导入到3D打印机和鞋楦机上，制定出最贴合脚型的楦型结构，实现楦型与脚型高度契合的个人专属鞋楦。同时，康奈会将个人数据保存于康奈脚型大数据库中，在顾客体重、脚型没有发生明显变化的情况下，可随时调用测量数据，终身伴随定制服务。
制造工艺：技工与设备相得益彰
贴合顾客脚型的鞋楦做成后，就进入精选皮料和制造环节。那么，康奈36年的专业制鞋历史，在这些环节又有哪些力道沉淀呢?
范经理介绍，康奈与各个皮料等原材料和鞋饰品的供应商经过多年的合作后，很清楚哪家供应商擅长做哪些产品，以及康奈自身的某一产品风格与哪家供应商合作更合适。这些产业链的配套合作，让制作精品有了一个原材料的基础。当然，康奈世家品牌对皮料相当讲究，精选头层牛皮，要求不做涂层，确保皮料自然毛孔的呼吸，让鞋品更透气。
原材料选定后，康奈世家产品的制作技术为固特异工艺，是国际高端皮鞋的生产技术，号称制鞋工艺中的“劳斯莱斯”。康奈在固特异工艺制造方面一直走在行业前列。2014年，康奈技术团队攻克多项难关，在该技术基础上，进一步提高效益，实现精益化生产。今年，康奈集团的“一种固特异线缝鞋的精益化制造方法”，喜获国家发明专利。
范经理表示，固特异工艺的商业化量产，国内能做到的鞋企少之又少;一是固特异工艺量产要配备不少机器设备，若鞋企没有一定的市场订单支撑，做不到这一点;二是固特异工艺，需要技工团队来操作，若鞋企没有长久的技术积累和技工培养体系，会找不到团队做这一业务。
康奈世家品牌开发设计室李师傅告诉记者，制鞋工艺是一门专业技术。一名熟练技工的培养大概需要5至8年的时间。康奈在30多年的制鞋历程中，形成了一套阶梯式的技工培养体系。师徒式的工艺传统，让工艺慢慢积淀下来，构筑了企业的竞争优势。
营销体验：四大特色显实体店优势
在电商热门的时代，如何体现出实体店的特色优势，一直是各家制鞋品牌商不懈探索的问题。
康奈世家店突出“体验”特色，推出了四大服务：DIY设计、数字货柜、脚型测量、固特异工艺展示。
在DIY设计上，顾客可以在店内通过DIY设计系统自由选择鞋子款式、材料、配色等，自主组合，实现个性化鞋履定制。这种全新的模式能让顾客体验更加直观，更具互动趣味性，带来“我的鞋，我做主，做自己的鞋样设计师”的消费感受。
在选购环节，数字货柜集合康奈世家品牌所有鞋款信息，打破了传统货柜的货品陈列局限。可帮助顾客在店铺中自行浏览、了解世家所有产品及信息。打开店内的数字货柜触摸式屏幕，相当于打开了一家虚拟鞋店。
在脚型测量上，顾客可以体验到扫描仪将你的脚型“描绘”到电脑屏幕上的过程。
这次新店开业当天，康奈世家还开设了匠心文化体验区。制鞋工匠现场展示固特异工艺中的手工缝制及软木填充操作流程。同时，让顾客进行手工皮具制作体验，让大家感受手工制作的魅力及乐趣。
据悉，在凸显实体店特色的同时，康奈也注重线上服务的便捷特性，在康奈官网、“康奈世家”微信公众号等平台同顾客进行互动，及时掌握客户需求，为其提供个性化服务。
老总有话说>>>
康奈集团董事长郑秀康：
在国家供给侧改革的大背景下，向高端定制突破，是皮鞋行业发展的必由之路，是中国品牌走向国际市场的必由之路，也是中国由制鞋大国向制鞋强国发展的必经之路。康奈将以此为契机，大力发展高端定制，早日实现规模化定制服务。(中国鞋网-全球专业的中文鞋类加盟门户网站)
